客家擂茶有名堂简谱
客家擂茶有名堂简谱完整版
歌词:《客家擂茶有名堂》词曲唱:琴江汉(快板念白:相传三国时期,刘备带兵驻扎江南,恰逢酷暑,将士们因水土不服又拉又吐;加上疟疾流行,一个个病倒,四处求医问药也无济于事。幸亏有位客家阿婆善心帮助,动员乡亲们用生米生茶和生姜制成了擂茶,给将士们食用,才把病情控制住。使得刘备的军力能够恢复,打了胜仗。客家擂茶因此名扬天下,盛传千古。)无论是明清宋唐还是当今时光,有客家人住的地方,就有擂茶飘香。摆出大陶钵, 拿起圆木棒;放几把,生米生茶生葱姜,舂呀捣呀,擂呀磨呀,磨烂熬成汤。来来来!你一碗,我一碗;清热解暑,防风祛寒,延年益寿得安康。无论是东亚南洋,还是本地他乡,有客家人住的地方,就有擂茶飘香。摆出大陶钵,拿起圆木棒;放几把,花生春茶芝麻糖,擂呀磨呀,舂呀捣呀,捣碎煮成浆。来来来!你一碗,他一碗;充饥解渴,提神醒脑,强身健体力气壮。啊,客家擂茶有名堂,又是羹,又是汤,又是茶水,又是杂粮;可荤可素,可淡可咸,可辣可麻,可甜可香;多多花样。啊,客家擂茶有名堂,千载留芬芳,万世美名扬!